Les lunchs de chefs : 4 adresses testees

Depuis Avril dernier les Ladies Who Lunch (LWL) ont bosse dur et teste les set lunchs de 4 restaurants, des classiques et des nouveaux : Le Senso Ristorante & Bar, le Tippling Club, Les Amis et OCF Singapore. Le verdict :

Senso Ristorante & Bar

Sixieme LWL, teste le 21 Avril. Deco, style et clientele tres business-casual+ sur Club Street. Dominante de plats italiens evidemment vu le nom. Moment sympa a 8 sur une grande table ronde (prevoir une peite laine la clim est assez forte). Pas le lunch du siecle (cinq mois plus tard je ne m'en rappelle plus trop a dire vrai de ce que j'ai mange et je n'ai rien prs en photo) mais c'est un bon endroit quand on on cherche un truc pas risque pour un dej pro par exemple (plutot si tu bosses dans la finance que dans la pub). On a paye 62 dolls par personne pour le set lunch.

Tippling Club

J'ADORE! Vraiment le style de restau que j'aime : creatif, decontracte, surprenant. Tous les plats sont recherches, beaux et bons. On a envie de tout instagramme (et on le fait, voir ci-dessous). Mention speciale aux ondes super positives degagees par les jeunes chefs qui viennent a table expliquer leur creations. On sort du restau carrement dynamise, un effet secondaire sympa ! Teste en mai on a adore les amuse-geules (trois differents si je me rappelle bien et qui se degustent tous de facon originale), la soupe de cresson avec son oeuf cuit a 62 degres, le saumon superbement presente, les plats principaux et les desserts notamment le melange cerise/chocolat decline sous forme de souffle et de glace. Vraiment une super adresse, centrale en plus, depuis qu'ils ont demenage de Dempsey a Tanjong Pagar. Le set lunch a 57$+++ est vraiment un vrai bon plan (qui finit a 70$ une fois les taxes et le service rajoutes). Bref, l'enorme coup de coeur de ces derniers mois et d'ailleurs on est plusieurs a y etre retournees apres ce lunch pour le faire decouvrir a d'autre copines.

Les Amis

Teste le 2 Septembre, Les Amis c'est le restau business classe par excellence dans un coin plein de malls sur Scotts/Orchard. Service attentif et discret on a eu droit a un salon prive pour notre petit groupe de 8 personnes. On s'est senties tres bien traitees... tres agreable comme feeling. Cote deco c'est pas excentrique pour un rond, c'est du classique pur et dur qui plaira au cote bourgeois des plus bobos d'entre nous. Dans l'assiette tout etait bon et bien presente*. Le set lunch de base est a 55$ mais on s'est laisse tenter par celui a 70$ avec son "homard en rouelle, a la truffe noire et jeunes pousses d'epinards" (tres bon choix), son "saumon d'ecosse en duo 'condit & tartare' aux fins aromates verjutes" (delicieux) et un souffle "reine-Claude" (pas d'autre choix et pas fantastique). Au final on s'en est sorti pour exactement 82.39$ par personne. J'imagine que la note peut vite grimper si on prend du vin (nous on se contente d'iced water pour arroser tout ca depuis notre experience chez Jaan).

OCF Singapore (Olivia Cassivelaun Fancourt)

Neuvieme et dernier LWL en date, teste le 23 Septembre. Enorme deception. Une des LWL l'avait teste version diner et l'avait trouve tres bien. On etait 5 et on etait toutes d'accord que le pain etait le meilleur truc qu'on ait mange pendant le repas. Tout etait trop sucre, trop complique,  avec plein de melanges qui ne fonctionnaient pas (non une puree d'avocat et chou c'est pas terrible). Dommage car : 1) le cadre est plutot sympa 2 ) la localisation top (The Arts House tout pres de l'ACM) pour ceux qui bossent dans le CBD our sur les quais et 3) les plats etaient joliment presentes. Au moins on ne s'est pas ruine le lunch revenant a 43$ par personne (avec une bouteille d'eau plate, on s'est lachees ce jour la :) ).

Le classement des cinq autres lunchs testes d'Aout 2013 a Mars 2014 c'est par la !

* Pris une seule photo histoire de ne pas faire trop plouc mais je ne la retrouve plus...

Credit photo : les chefs du Tippling Club en plein action