07 juin 2013

Le quartier d'east coast... pourquoi l'aime-t-on ?

Le quartier d'east coast est situé entre l'aéroport et le centre ville bien déservi par les bus (dont les express le matin et le soir pour aller travailler) et le MRT (métro). Ce quartier a l'avantage d'être bien mélangé au niveau de sa population, contrairement à certains quartier "plus expat" comme Holland village, Bukit timah, River valley, le quartier d'east coast est encore bien singaporien, comme un petit village, les endroits les plus vivants et les plus animés se situent autour de Joo Chiat et Siglap si vous habitez dans cette... [Lire la suite]
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07 juin 2013

Guide pour découvrir les secrets de Singapour

Parfois on souhaite en savoir un peu plus sur Singapour, ses quartiers, son histoire... Diana, une guide multilingue (français, anglais, chinois...), sera parfaite pour vous faire découvrir les secrets de Singapour, de l'opéra chinois en passant par les métiers en voie de disparition, du fen shui aux associations privées... elle pourra vous ouvrir des portes que vous n'auriez pas pu faire seul... Diana : dianachua1999@yahoo.com
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07 juin 2013

Bed & breakfast : Betel box

Pas assez de place pour loger vos amis qui ont petit budget. Betel box est une auberge de jeunesse en plein Joo chiat, quartier assez animé le soir entouré de bars & restaurants. L'endroit est propre le petit déjeuner compris dans le prix. Et petite pépitte... secret d'une guide singapourienne, le restaurant est tenu par un chef réputé spécialisé en plats péranakan... http://www.betelbox.com/ 200 Joo Chiat Road, Singapore 427471. Tel:  (65) 6247 7340.   
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21 mai 2013

The Outpost : vins, fromages, cigares et bonnes glaces Wine, cigar, cheeses

Situé tout à côté du restaurant Smokey, The Outpost vous permettra de trouver des bouteilles de vins (français, italien, australien...), bières, quelques cigares, un coin fromages limités mais bien choisis : St Nectaires, bleu d'Auvergne, Savarin, Pont l'évêque entre autre à des prix tout doux. Vous aurez la possibilité de déguster ou d'emporter de délicieuses glace Popaganda en baton aux parfum naturel étonnant : citron/huile d'olive,  tomates/fraise, mange/coco, avocat entre autre. 71 joo chiat place 427788 singapore Tél :... [Lire la suite]
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19 avril 2013

Delicatessen, traiteur - Oh Deli

Je remets en avant cette petite adresse que j'avais notée il y a plus de 4 ans, car elle vaut le coup : Boutique traiteur, petite boucherie avec de bonnes saucisses parfumées comme la feta/basil entre autre, viandes marinées,... Vente d'huile d'olive nature ou parfumée au citron, à la truffe. Confitures mais aussi  Chutney, crackers pour l'apéro, quelques fruits et légumes frais... Ils ont mis quelques tables dedans et dehors pour déguster de délicieux sandwich. Attentifs et sympas.   Adresse : 421 East Cost Road (en... [Lire la suite]
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19 avril 2013

The Big Sheila restaurant

Mise a jour, 15 Avril 2014 : Fleur offre des cours de cuisines. Tu peux suivre son actu sur sa page Facebook From Fleur. Mise a jour, 6 Novembre 2013 : The Big Sheila a ferme. Nouvel endroit sur Siglap, petit restaurant tenu par une australienne Fleur, avec de bons produits frais, des salades colorées, des soupes originales, des plats traditionnels qui éveillent l'appétit comme la ratatouille trés réussie. Quelques tables en expérieur. Une longue table à l'intérieur plus 2/3 petites. Assurent la livraison dans de très jolies... [Lire la suite]
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18 avril 2013

Singabuzz, site en français pour savoir ce qu'il se passe à Singapour

Un chouette site pour francophones et francophiles : Singabuzz se propose de couvrir principalement l'actualite culturelle de Singapour mais propose aussi des idees de voyage dans les environs... Une bonne ressource pour être informé de ce qui se passe à Singapour : sortie, ciné, nouveau resto, ou tout simplement pour en connaitre un peu plus sur la cité-état. Certains articles sont plus particulierement destines aux nouveaux arrivants : Ou habiter a Singapour?, Liste des apps indispensable pour smartphone....
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11 avril 2013

Blog Saveurs de Singapore

Quant on arrive à Singapore et que l'on se promène dans les wet markets, appelés ainsi car ils ont souvent leur sol mouillé afin de diminuer la température ambiante, ou meme dans les supermarchés, on reste parfois un peu perplexe devant ces fruits et légumes qui ne nous sont pas familiers. Le blog Saveurs de Singapour est un super outil de reference pour apprendre non seulement a mieux connaitre ces fruits et legumes mais aussi a les cuisiner (ca peut servir !) Ce site est collaboratif donc n'hesitez pas a proposer des recettes ! ... [Lire la suite]
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25 mars 2013

Fitness trainer in joo chiat !

Besoin d'une petite remise en forme, de retrouver souplesse, tonicité, enthousiasme ? Venez rejoindre le sympathique et dynamique Hugh sur la pelouse en face du restaurant Eurasian sur Dunman road tous les matins du lundi au vendredi. 06.00am – 07.00am 07.00am – 08.00am 08.00am – 09.00am 25 sing par jour quelque soit le nombres d'heures. Les cours commencent le 1er avril en anglais. Contactez Hugh ARCHER au 8328 5724
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23 mars 2013

Restaurant - boutique hôtel : Rabbit Carrot Gun

 Ouvert depuis quelques mois, voici un bel endroit que vous ne devriez pas rater : on y mange plutôt bien, les plats pour la plupart d'entre eux sont parfumés et bons, une petite déception avec les raviollis en entrée un peu trop sec utilisant la même sauce que pour la tarte aux oignons. Une atmosphère sympathique, des serveurs souriants, Richard Huggins le propriètaire à restauré le 1er étage ainsi qu'une jolie shophouse à trois pas du restaurant pour acceuillir dans une atmophère élégante et cosy les visiteurs de passage pour... [Lire la suite]
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