16 juillet 2013

Long Phung, restaurant Vietnamien

Un petit restaurant Vietnamien qui ne paie pas de mine avec ses chaises en plastique, mais qui sert des plats délicieux et authentiques. Il faut tres souvent faire la queue pour avoir une table le soir (le restaurant a 90% d'appréciations positives sur hungrygowhere.com, la bible culinaire locale). On adore les rouleaux de printemps super frais (Goi Cuon à 6$ pour 4 et 9$ pour 6) et le bouillon au boeuf pas trop cuit avec ses nouilles (Pho Tai à 6$, c'est le premier item sur la carte) que l'on accompagne d'un rafraichissant,... [Lire la suite]
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08 juillet 2013

328 Katong Laksa vainqueur de Gordon Ramsay

Le petit restaurant situé au 51 East COast road dont le blog parlait en Mars 2011 est destiné à devenir un incontournable pour tous les foodies* depuis qu'il a gagné hier le titre de meilleur laksa lors du Singapore's Hawker Heroes Challenge dans un duel l'opposant au chef étoilé Gordon Ramsay. Lors de la competition hyper médiatique, trois chef/"hawker heroes" selectionnes pour leur maitrise incontestee des trois plats symboles de la gastonomie locale -- a savoir le chicken rice, le laksa et bien sur le crabe au chili -- ont... [Lire la suite]
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09 juin 2013

Penny University, café-bar

Un endroit pour bruncher ou prendre un petit en cas, bon sandwich et expresso pas mal du tout... conseillé par Masami. Adresse : 402 East Coast road, Singapore 428 997 Web : http://www.pennyuni.com/blog/ Facebook : https://www.facebook.com/pages/Penny-University/234890403299693 A savoir : Fermé le lundi ! Ouvert du mardi au jeudi de 08:30 a 18:00, le vendredi de 8:30 a 21:30 et les samedi et dimanche de 8:30 jusqu'a 22:30.
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19 avril 2013

The Big Sheila restaurant

Mise a jour, 15 Avril 2014 : Fleur offre des cours de cuisines. Tu peux suivre son actu sur sa page Facebook From Fleur. Mise a jour, 6 Novembre 2013 : The Big Sheila a ferme. Nouvel endroit sur Siglap, petit restaurant tenu par une australienne Fleur, avec de bons produits frais, des salades colorées, des soupes originales, des plats traditionnels qui éveillent l'appétit comme la ratatouille trés réussie. Quelques tables en expérieur. Une longue table à l'intérieur plus 2/3 petites. Assurent la livraison dans de très jolies... [Lire la suite]
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23 mars 2013

Restaurant - boutique hôtel : Rabbit Carrot Gun

 Ouvert depuis quelques mois, voici un bel endroit que vous ne devriez pas rater : on y mange plutôt bien, les plats pour la plupart d'entre eux sont parfumés et bons, une petite déception avec les raviollis en entrée un peu trop sec utilisant la même sauce que pour la tarte aux oignons. Une atmosphère sympathique, des serveurs souriants, Richard Huggins le propriètaire à restauré le 1er étage ainsi qu'une jolie shophouse à trois pas du restaurant pour acceuillir dans une atmophère élégante et cosy les visiteurs de passage pour... [Lire la suite]
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11 décembre 2012

AwfullyChocolate et NineThirty Asian Bistro

AwfullyChocolate vient de faire peau neuve, cela leur à pris à peine 15 jours pour ouvrir leur dernier né NineThirty leur "Asian deli bistro", des produits frais et légers : salades, légumes vapeur, tofu au miso à l'angle de Joo Chiat road et East Coast road. Vente de très bonnes glaces et gâteaux au chocolat, crème brulées.Choix de décoration possible sur les gâteaux. Le petit truc culture a savoir pour briller en société : Cette branche d'AwfullyChocolate est situé dans le plus ancien building de Joo Chiat, construit en 1916... [Lire la suite]
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11 novembre 2012

Bruno's bistro

Un petit restaurant français tout prés de chez vous, plats copieux, bons et appétissants, à essayer ! Ambiance décontractée cadre tout simple. entrée 15/20 sing environ plats 30sing. 201 Telok Kurau road #01-06 Kurau court.
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29 juillet 2012

Café Melba

Tout nouveau, un bel endroit (teck et acier) pour bruncher, ou diner (kids friendly). Jeux de société à disposition, boulles de pétanque (malheureusement le terrain n'est pas en sable mais en gros graviers) Des plats européens, des pizzas faites maison et tout un assortiment de cafés. Goldman art center 90 Goodman road Site internet : http://www.tadcasterhospitality.com/business_melba.htm
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14 juillet 2012

Howg Viet - Restaurant Vietnamien

Une petite adresse toute simple, parfaite pour un "take away" ou un light lunch/diner, produits frais et soupes bien parfumées. Ouvert tous les jours de 11h à 3h du matin. 333 joo chiat road Tél : 6348 1337
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10 juillet 2012

Chu Dao Chinese restaurant

Update 2014 : Le restaurant a ferme. Un petit restaurant Chinois vient d'ouvrir ses portes : si vous voulez découvrir une vraie bonne cuisine n'hésitez plus, le décor est un peu travaillé, le restaurant pas très grand, et les plats délicieux : barbeque duck with lychee wood, Braised Yellow noodles prawn wrapped in O Ba Leaf, canarard laqué... 45 Joo Chiat Place Ouvert du lundi au dimanche de 11h30 à 14h30 et de 18 à 23h.
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