04 mars 2015

Les meilleures pratas de Singapour

Mohgan's Crispy Prata, au coin de Onan Road et Crane Road, est d'apres les experts ZE endroit pour deguster de super bonnes pratas. Pour l'auteur du blog Rubbish Eat Rubbish Grow (!) qui a teste pas moins de 72 endroits (il y a meme une map a la fin de son article pour ceux qui voudrait se faire un marathon de la prata) ce serait meme les meilleures de Singapour. Leslie Tay le blogueur star de iEat iShoot iPpost en parlait deja en terme elogieux il y a quelques annees. A savoir : le stall est ouvert depuis 3-4 ans mais Mr... [Lire la suite]
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01 avril 2014

The Humble Loaf, mini bistro en sous-sol

Mise a jour, 14 Avril 2014 : The Humble Loaf a annonce sa fermeture le 30 Avril :( L'equipe compte reouvrir un nouveau restau toujours sur East Coast courant aout-september... On te tient au courant ! Malgre un emplacement vraiment pourrave (basement du Katong Shopping Centre, oui le mall moche au coin de Mountbatten et East Coast Road*) et un local minuscule, The Humble Loaf merite d'etre connu. On sent que les proprios se donnent du mal pour offrir des produits de qualite : ils font leur pain eux-memes (d'ailleurs ca n'a pas... [Lire la suite]
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16 juillet 2013

Long Phung, restaurant Vietnamien

Un petit restaurant Vietnamien qui ne paie pas de mine avec ses chaises en plastique, mais qui sert des plats délicieux et authentiques. Il faut tres souvent faire la queue pour avoir une table le soir (le restaurant a 90% d'appréciations positives sur hungrygowhere.com, la bible culinaire locale). On adore les rouleaux de printemps super frais (Goi Cuon à 6$ pour 4 et 9$ pour 6) et le bouillon au boeuf pas trop cuit avec ses nouilles (Pho Tai à 6$, c'est le premier item sur la carte) que l'on accompagne d'un rafraichissant,... [Lire la suite]
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