24 mars 2011
Découvrir la culture peranakan
Le quartier d'East Coast est surtout connu pour sa communauté péranakan : ces belles maisons aux couleurs parfois sucrées, mais aussi sa cuisine, et ses traditions.
La boutique de Kim Choo se situe en plein coeur du quartier : vous pourrez y déguster des petites spécialités sucrées ou même découvrir la vraie cuisine peranakan ; à l'étage de la porcelaine aux couleurs acidulées très typiques, mais aussi parfois, la possibilité de voir une séance de cuisine ou de broderie.
109 East Coast road
Tél : 6741 2125
http://www.kimchoo.com site trés complet.
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